武汉市畜禽饲料工程技术研究中心武汉工业学院的研究人员建立了高效的蚓激酶纯化工艺,并研究其酶学性质。他们以赤子爱胜蚓(Eisenia foelide)为原料,经过匀浆抽提、硫酸铵分段盐析、色谱分离、电泳等技术对蚓激酶进行分离纯化及鉴定,并研究pH、温度、金属离子与抑制剂对蚓激酶活性的影响以及蚓激酶的作用机理。
结果发现,纯化蚓激酶比活达5100 U/mg,经SDS-PAGE电泳分析得2条带,相对分子质量为32000和33500;体外溶栓实验表明,蚓激酶具有直接溶解纤维蛋白和激活纤溶酶原的双重作用。在中性和略偏碱性环境中稳定且活性高;温度适应范围广;不同种类及浓度的金属离子对蚓激酶活性的影响不尽相同;抑制因子及底物特异性研究发现,蚓激酶属于丝氨酸蛋白酶,不属于金属蛋白酶,同时含有二硫键。该分离方法可以得到较纯的蚓激酶。